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其他菜的做法

其他菜的做法 第1页查看全部烹饪工艺
香糟鸡的做法
做法:1.先把鸡洗净,取去内脏,用清水洗净,晾干后,用精盐60克涂擦鸡身和内腔,然后把鸡放入器皿内,腌过1小时使盐渗入内层注意切勿加水,以保持鲜味;2...详细介绍
工艺 其他 口味 五香味 类别 卤酱菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱
推荐 6 营养 7 难易 6 时间 2 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
菜叶汁的做法
做法:1.油菜叶洗净,用冷水浸泡半小时,捞出后切碎备用;2.锅内加入约300克冷水,煮沸;3.然后将碎菜放入,盖紧锅盖,再煮5分钟后熄火;4.将菜叶捞...详细介绍
工艺 其他 口味 咸鲜味 类别 美容养颜食谱 明目食谱 利尿食谱 防癌抗癌食谱
推荐 5 营养 6 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 5 麻辣 0
咖喱鸡饭的做法
做法:1.将鸡(连皮骨)切成易于入口的小方块,浸入腌料(太折粉、盐、酒、白酱油)中15分钟,洋葱去皮,切成小块;马铃薯去皮,并切小块(约1.5厘米见方...详细介绍
工艺 其他 口味 咖喱味 类别 快餐/主食 健脾开胃食谱 营养不良食谱 单身食谱 青少年食谱
推荐 6 营养 8 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 1
韭菜生姜汁的做法
做法:1.韭菜洗净去头部粗段及尾部须段,切小段;2.嫩姜洗净,切小段;3.在韭菜、嫩姜中加白糖,加水一起放入水果汁中打,待匀沥去渣饮汁。详细介绍
工艺 其他 口味 姜汁味 类别 家常菜 感冒食谱 呕吐调理食谱 脾调养食谱 胃调养食谱
推荐 8 营养 7 难易 7 时间 8 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
铁板黑椒牛柳的做法
做法:1.将牛柳(牛里脊肉)去筋后切成长5厘米、厚4毫米的片,进行腌制;2.腌制入味的牛肉片加入食粉3克,生抽6克、味精5克、黄酒5克、清水75毫升、...详细介绍
工艺 其他 口味 椒麻味 类别 广东菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 健脾开胃食谱
推荐 6 营养 8 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
冲菜的做法
做法:1.把生菜有的老边叶掰掉,削去梗上的筋;2.将生菜叶洗净后用铁丝或线穿起,挂在高处通风的地方吹干;3.吹干后取下后切成黄豆般大小的丁;4.姜切成...详细介绍
工艺 其他 口味 酸辣味 类别 湖南菜 健脾开胃食谱 减肥瘦身食谱
推荐 3 营养 6 难易 5 时间 1 减肥 7 养颜 0 麻辣 5
奶汤锅子鱼的做法
做法:1.将鱼刮去鳞,挖掉鳃洗净,剖腹开膛,取出内脏,切断头,劈成两片;2.将制净的鱼斜刀刻成瓦块形的连刀块,放盆内,加精盐、黄酒,搅拌均匀,浸渍;3...详细介绍
工艺 其他 口味 奶汤咸鲜 类别 陕西菜 特色菜
推荐 6 营养 9 难易 5 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
白肉拉面的做法
做法:1.用半锅水将面煮熟,捞出后放入鲜虾烫熟。2.另一只锅内放一大碗猪骨高汤烧开,加精盐调味后盛入大碗内,放入面条及烫熟的鲜虾。3.另烧半锅水,水开...详细介绍
工艺 其他 口味 咸鲜味 类别 快餐/主食 单身食谱
推荐 7 营养 8 难易 7 时间 6 减肥 4 养颜 1 麻辣 0
虾肉小笼包的做法
做法:1.将面肥弄碎、加温水调匀,加面粉,和成面团,放温热处发酵。2.将发好的面团放适量的碱面或碱水揉匀放置待用。3.将猪肉剁成泥状,将虾仁切碎。4....详细介绍
工艺 其他 口味 咸鲜味 类别 快餐/主食 壮腰健肾食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 气血双补食谱
推荐 6 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
水晶羊糕的做法
做法:1.原料选择:选用薄皮嫩羊肉,刮净毛、污物,剔除碎骨,用温水洗净。在沸水锅中煮5分钟,排出血水和污染泡沫。再用冷水洗净,切成长4厘米、宽2厘米、...详细介绍
工艺 其他 口味 咸鲜味 类别 私家菜 冬季养生食谱 肢寒畏冷食谱 壮腰健肾食谱
推荐 2 营养 7 难易 2 时间 1 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

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