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清蒸菜 清蒸菜菜谱 清蒸菜的做法 清蒸菜大全 家常清蒸菜

清蒸菜的做法

清蒸菜的做法 第1页查看全部烹饪工艺
酒酿清蒸鸭的做法
做法:1.把嫩光鸭摘净茸毛,挖去尾部两粒鸭骚,抽出鸭舌(另作它用),用刀沿光鸭脊部顺长剖开,摘除内脏,食管,气管,鸭肺等,洗净,沥去水。2.将鸭置于砧...详细介绍
工艺 清蒸 口味 五香味 类别 卤酱菜 私家菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱
推荐 5 营养 7 难易 3 时间 4 减肥 0 养颜 1 麻辣 0
百花豆腐的做法
做法:1.虾去壳,洗净,吸水,拍成茸,以调味料拌匀至起胶;2.布包豆腐冲净压碎,与虾胶拌匀,置于碟上隔水蒸8分钟;3.在蒸豆腐的同时,将油烧滚,与葱粒...详细介绍
工艺 清蒸 口味 咸鲜味 类别 私家菜 学龄前儿童食谱 孕妇食谱 老人食谱 骨质疏松食谱 营养不良食谱
推荐 8 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 7 麻辣 0
姜汁活蟹的做法
做法:1.活蟹洗净放入盘中,入蒸锅蒸15分钟;2.熟后取出,撬开蟹盖,蟹熬用刀背拍碎,原样盛盘中;3.碗内加入姜末、香醋、香油调成汁,同蟹上桌蘸食即成...详细介绍
工艺 清蒸 口味 咸鲜味 类别 私家菜 滋阴食谱 清热解毒食谱 关节炎食谱
推荐 7 营养 7 难易 6 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
清蒸鲳鱼的做法
做法:1.将葱切块,姜切片;2.鱼去鳃去内脏洗净,在鱼身两侧切十字刀,放入汤盘内;3.鱼身摆上葱块、姜片、八角、花椒、肉片撒少许盐;4.将鱼盘放入蒸锅...详细介绍
工艺 清蒸 口味 咸鲜味 类别 私家菜
推荐 7 营养 5 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
豆豉排骨的做法
做法:1.将猪小排骨放入温水内清洗干净,剁成宽3厘米、长5厘米的块,放盘内;2.葱白洗净,拍破后切成长3厘米的段;3.鲜姜洗净,切成薄片;4.木耳用水...详细介绍
工艺 清蒸 口味 豆豉味 类别 私家菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 青少年食谱 运动员食谱
推荐 6 营养 8 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 2 麻辣 0
桂侯蒸鲩鱼的做法
做法:1.鲩鱼宰杀,去鳞、鳃、内脏,洗净,抹干水分,用少许精盐擦匀鱼身;2.将肥肉剁为米粒状,盛在碗里;3.肥肉末内放入豆鼓、蒜茸、精盐、味精、酱油、...详细介绍
工艺 清蒸 口味 豆豉味 类别 广州菜 高血压食谱 延缓衰老食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
推荐 7 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
麻酱糖花卷的做法
做法:1.将面粉加发酵粉拌匀,用温水和成面团,饧10-15分钟;2.将芝麻酱、红糖和适量花生油拌成稍稀的糊;3.将面擀成长圆形大片,将糖芝麻酱抹在面片...详细介绍
工艺 清蒸 口味 麻酱味 类别 快餐/主食
推荐 4 营养 3 难易 3 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
蒜茸蒸大竹蛏的做法
做法:1.将活蛏从中间切开;2.洗净蛏肉中的泥沙;3.将蛏子放盘中,抹均蒜茸,入笼蒸八分钟,撒葱姜丝,浇热油,盘底浇白灼汁即成。详细介绍
工艺 清蒸 口味 蒜香味 类别 私家菜 补虚养身食谱 滋阴食谱 产后调理食谱
推荐 6 营养 7 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
金蒜银鱼蒸菜心的做法
做法:1.银鱼洗净挤净水分,大蒜切末,红尖椒切碎,芥蓝和小白菜用热水烫一下码放在盘子中备用;2.坐锅点火倒入油,将蒜末微火炒香,放入银鱼,加盐、酱油、...详细介绍
工艺 清蒸 口味 蒜香味 类别 江苏菜 高脂血症食谱 营养不良食谱 补虚养身食谱 脾调养食谱
推荐 7 营养 8 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 2
蒜泥蒸虾的做法
做法:1.将鲜虾剪去须爪(大的在背部割开)洗干净,控去水分;2.大蒜剥皮,捣成蒜泥;3.红辣椒去蒂、籽,洗净,切成细丝;4.将蒜泥、辣椒丝、味精、香油...详细介绍
工艺 清蒸 口味 蒜香味 类别 海南菜 营养不良食谱 通乳食谱 壮腰健肾食谱 补阳食谱 补虚养身食谱
推荐 7 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

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